Growth of Escherichia coli O157:H7 in the presence of Pseudomonas fluorescens in skimmed milk at 7 OR 25c
- Quinto, E.J.
- Franco, C.M.
- Fente, C.A.
- Vazquez, B.I.
- Cepeda, A.
ISSN: 0149-6085
Año de publicación: 1997
Volumen: 16
Número: 4
Páginas: 273-285
Tipo: Artículo