RAQUEL
SENDON GARCIA
Profesora titular de universidade
![Foto de Ana](/img/nophoto.png)
Ana
Ares-Pernas
Publicacións nas que colabora con Ana Ares-Pernas (1)
2013
-
Development of antioxidant active films containing tocopherols to extend the shelf life of fish
Food Control, Vol. 31, Núm. 1, pp. 236-243