Autochthonous Wheat Grown in Organic and Conventional Systems: Nutritional Quality of Flour and Bread

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Zeitschrift:
Foods

ISSN: 2304-8158

Datum der Publikation: 2024

Ausgabe: 13

Nummer: 7

Art: Artikel

DOI: 10.3390/FOODS13071120 GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor

Ziele für nachhaltige Entwicklung

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