Comparison of different extraction methods of Brazilian “pacová” (Renealmia petasites Gagnep.) oilseeds for the determination of lipid and terpene composition, antioxidant capacity, and inhibitory effect on neurodegenerative enzymes

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Revista:
Food Chemistry: X

ISSN: 2590-1575

Año de publicación: 2021

Volumen: 12

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.FOCHX.2021.100140 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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