Correlazione fra alcune proposte di indici di madurazione in frutti

  1. M.A. ROMERO-RODRÍGUEZ
  2. M.L. VÁZQUEZ ODÉRIZ
  3. J. LÓPEZ HERNÁNDEZ
  4. J. SIMAL LOZANO
Revista:
Industrie Alimentari

Ano de publicación: 1993

Volume: XXXII

Páxinas: 606-608

Tipo: Artigo