Elementos minerales en diversos frutos. I.-Calcio, magnesio, sodio y potasio

  1. M.A. ROMERO RODRÍGUEZ
  2. J. LÓPEZ HERNÁNDEZ
  3. M.L. VÁZQUEZ ODÉRIZ
  4. J. SIMAL LOZANO
Revista:
Anales de Bromatología

Ano de publicación: 1992

Volume: XLIV

Páxinas: 113-118

Tipo: Artigo

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable