Origen y evoluciónproductos lácteos funcionales

  1. Fernández-Albalat Ruiz, María Paz
  2. Méndez Dónega, Juan
Revista:
ILE: Industrias lácteas españolas

ISSN: 0210-0037

Ano de publicación: 2014

Número: 419

Páxinas: 16-18

Tipo: Artigo

Outras publicacións en: ILE: Industrias lácteas españolas