Origen y evoluciónproductos lácteos funcionales
- Fernández-Albalat Ruiz, María Paz
- Méndez Dónega, Juan
Zeitschrift:
ILE: Industrias lácteas españolas
ISSN: 0210-0037
Datum der Publikation: 2014
Nummer: 419
Seiten: 16-18
Art: Artikel