Differentiation of sturgeon caviar by single strand conformation polymorphism (PCR-SSCP) analysis

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Revista:
Archiv fur Lebensmittelhygiene

ISSN: 0003-925X

Año de publicación: 1999

Volumen: 50

Número: 1

Páginas: 13-17

Tipo: Artículo

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Fuente de los datos: Scopus