Fatty acid composition of the meat from Mos breed and commercial strain capons slaughtered at different ages
- Díaz, O.
- Rodríguez, L.
- Torres, A.
- Cobos García, Angel
ISSN: 0017-3495, 1988-4214
Datum der Publikation: 2012
Ausgabe: 63
Nummer: 3
Seiten: 296-302
Art: Artikel