Pepitas de uva como fuente de aceite y proteína

  1. Domínguez González, Herminia
  2. Sineiro Torres, Jorge
  3. Núñez García, María José
Zeitschrift:
Alimentación, equipos y tecnología

ISSN: 0212-1689

Datum der Publikation: 1995

Jahr: 14

Nummer: 3

Seiten: 49-56

Art: Artikel

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