Centro de Investigación Interdisciplinar en Tecnoloxías Ambientais (CRETUS)
Centro singular
Marine Institute
Oranmore, IrlandaPublicacións en colaboración con investigadores/as de Marine Institute (1)
2008
-
Reducing microbial risk associated with shellfish in European countries
Improving Seafood Products for the Consumer (Elsevier Ltd.), pp. 212-246