MARIA JOSE
VAZQUEZ VILA
Profesora contratada doutora
Tese doutoral
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Exaltación de la absorción mediante partículas en suspensión en un tanque agitado 1999
Universidade de Santiago de Compostela
Tribunais de teses (2)
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Secretaria do tribunal
Aprovechamiento de suero de quesería de origen caprino mediante la obtención de concentrados de proteínas séricas y subproductos de clarificación, estudio de sus propiedades tecnológicas 2011Universidade de Santiago de Compostela
Sanmartín Estrada, Beatriz
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Secretaria do tribunal
Caracterización reológica de hidrocoloides alimentarios: goma guar, goma tragacanto, metilcelulosa y sus mezclas 2010Universidade de Santiago de Compostela
SILVA BLANCO, CLAUDIA ANDREA