BEATRIZ ISABEL
VAZQUEZ BELDA
Profesora titular de universidade
![Foto de Beatriz](/img/nophoto.png)
Beatriz
Martínez Fernández
Publicacións nas que colabora con Beatriz Martínez Fernández (1)
2010
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Desarrollo de hamburguesas enriquecidas en ácidos grasos omega-3 mediante procesos tecnológicos
Eurocarne: La revista internacional del sector cárnico, Núm. 184, pp. 144-154