Condiciones de trabajo y empleo en la hostelería en España¿existe un modelo nacional?

  1. Yolanda Pena Boquete 1
  2. Diana Pérez Dacal 1
  1. 1 Universidade de Santiago de Compostela
    info
    Universidade de Santiago de Compostela

    Santiago de Compostela, España

    ROR https://ror.org/030eybx10

    Localización xeográfica da organización Universidade de Santiago de Compostela
Libro:
XV Congreso AECIT. Tiempos de cambios en el turismo. Dinámica de transformación del Turismo en el siglo XXI

Editorial: Asociación Española de Expertos Científicos en Turismo (AECIT)

ISBN: 978-84-695-0929-6

Ano de publicación: 2010

Tipo: Capítulo de libro