Condiciones de trabajo y empleo en la hostelería en España¿existe un modelo nacional?
- Yolanda Pena Boquete 1
- Diana Pérez Dacal 1
- 1 Universidade de Santiago de Compostela (España)
Libro:
XV Congreso AECIT. Tiempos de cambios en el turismo. Dinámica de transformación del Turismo en el siglo XXI
Editorial: Asociación Española de Expertos Científicos en Turismo (AECIT)
ISBN: 978-84-695-0929-6
Año de publicación: 2010
Tipo: Capítulo de Libro