Comprehensive shotgun proteomic characterization and virulence factors of seafood spoilage bacteria
- Abril, A.G.
- Calo-Mata, P.
- Villa, T.G.
- Böhme, K.
- Barros-Velázquez, J.
- Sánchez-Pérez, Á.
- Pazos, M.
- Carrera, M.
Revista:
Food Chemistry
ISSN: 1873-7072, 0308-8146
Ano de publicación: 2024
Volume: 448
Tipo: Artigo
