Estudio sobre el efecto como fortificante de extractos de diferentes partes de la planta Moringa oleífera en el crecimiento y desarrollo de plantas de banano (Musa AAA) var. Williams obtenidas in vitro

Resumo

O estudo realizado durante o crecemento e desenvolvemento das plantas de Moringa incluíu a caracterización bioquímica dos seus órganos a partir de extractos metanólicos e acuosos, observandose que as follas das plantas en fase vexetativa e floral son ricas en nitróxeno, e teñen un elevado contido de fenois solubles, así como unha elevada actividade antioxidante. Para avaliar a actividade fortificante desta planta, preparáronse diferentes concentracións de extractos acuosos de follas procedentes de plantas en fases vexetativa e floral que se aplicaron a vitroplantas de banano clon Williams que levaban seis semanas aclimatadas. Vinte e un días despois da aplicación, obtivéronse plantas fortificadas, con órganos de crecemento morfolóxico máis elevados, altos contidos de fenois solubles soluble e alta actividade antioxidante. Nas follas obtívose un maior contido de clorofilas, así como unha menor fuga de electrólitos das membranas celulares. Para a optimización do cultivo in vitro de banano utilizáronse plantas de banano locais brotadas en invernadoiros, o que facilitou o establecemento de cultivos asépticos e aumentou a súa posterior capacidade de proliferación. O uso dos sistemas de inmersión temporal RITA® aumentou a eficiencia da multiplicación in vitro. Este sistema utilizouse para crear un prototipo local con recipientes e tapa de polipropileno que favoreceu a produción de vitroplantas vigorosas ao engadir ao medio de cultivo extracto acuoso de follas de Moringa en fase floral.