Detailed kinetic model describing new oligosaccharides synthesis using different β-galactosidases

  1. Rodriguez-Fernandez, M.
  2. Cardelle-Cobas, A.
  3. Villamiel, M.
  4. Banga, J.R.
Zeitschrift:
Journal of Biotechnology

ISSN: 0168-1656

Datum der Publikation: 2011

Ausgabe: 153

Nummer: 3-4

Seiten: 116-124

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.JBIOTEC.2011.03.012 GOOGLE SCHOLAR
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