Enzyme encapsulation on chitosan microbeads

  1. Siso, M.I.G.
  2. Lang, E.
  3. Carrenõ-Gómez, B.
  4. Becerra, M.
  5. Otero Espinar, F.
  6. Blanco Méndez, J.
Revista:
Process Biochemistry

ISSN: 1359-5113

Ano de publicación: 1997

Volume: 32

Número: 3

Páxinas: 211-216

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/S0032-9592(96)00064-7 GOOGLE SCHOLAR
Fonte de datos: Scopus