Enzyme encapsulation on chitosan microbeads

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Revista:
Process Biochemistry

ISSN: 1359-5113

Año de publicación: 1997

Volumen: 32

Número: 3

Páginas: 211-216

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/S0032-9592(96)00064-7 GOOGLE SCHOLAR
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