Plasmids from wine-related lactic acid bacteria

  1. Mesas, J.M.
  2. Carmen Rodríguez, M.
  3. Teresa Alegre, M.
Libro:
Biology of Microorganisms on Grapes, in Must and in Wine

ISBN: 9783319600208

Año de publicación: 2017

Páginas: 495-513

Tipo: Capítulo de Libro

DOI: 10.1007/978-3-319-60021-5_21 GOOGLE SCHOLAR
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