Genomic and proteomic characterization of bacteriocin-producing Leuconostoc mesenteroides strains isolated from raw camel milk in two Southwest Algerian arid zones
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- Fernández-No, I.
- Quintela-Baluja, M.
- Böhme, K.
- Kihal, M.
- Calo-Mata, P.
- Barros-Velázquez, J.
Revista:
BioMed Research International
ISSN: 2314-6141, 2314-6133
Año de publicación: 2014
Volumen: 2014
Tipo: Artículo
