Recent patents on bacteriocins: Food and biomedical applications

  1. Benmechernene, Z.
  2. Fernandez-No, I.
  3. Kihal, M.
  4. Böhme, K.
  5. Calo-Mata, P.
  6. Barros-Velazquez, J.
Revista:
Recent Patents on DNA and Gene Sequences

ISSN: 1872-2156

Ano de publicación: 2013

Volume: 7

Número: 1

Páxinas: 66-73

Tipo: Revisión

DOI: 10.2174/1872215611307010010 GOOGLE SCHOLAR

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable

Fonte de datos: Scopus