Recursos, organización y tecnología en el crecimiento de la industria española de consevas de pescado, 1900-1936
- Nadal Oller, Jordi (ed. lit.)
- Catalán Vidal, Jordi (coord.)
Publisher: Alianza
ISBN: 84-206-2792-5
Year of publication: 1994
Pages: 127-162
Type: Book chapter