Facultade de Veterinaria
Facultad
Julián
Alonso Díaz
Publicacións nas que colabora con Julián Alonso Díaz (43)
2018
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Arsenic, cadmium and lead in fresh and processed tuna marketed in Galicia (NW Spain): Risk assessment of dietary exposure
Science of the Total Environment, Vol. 627, pp. 322-331
2017
2016
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Cadmium in edible mushrooms from NW Spain: Bioconcentration factors and consumer health implications
Food and Chemical Toxicology, Vol. 88, pp. 13-20
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Total mercury in fresh and processed tuna marketed in Galicia (NW Spain) in relation to dietary exposure
Environmental Science and Pollution Research, Vol. 23, Núm. 24, pp. 24960-24969
2015
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Radiocaesium activity concentrations in macrofungi from Galicia (NW Spain): Influence of environmental and genetic factors
Ecotoxicology and Environmental Safety, Vol. 115, pp. 152-158
2014
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Presencia de arsénico en hongos comestibles, complementos alimenticios de ellos y sustratos de crecimiento en Galicia: repercusiones alimentarias
Revista de Salud Ambiental, Vol. 14, Núm. 2, pp. 114-121
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Total contents of arsenic and associated health risks in edible mushrooms, mushroom supplements and growth substrates from Galicia (NW Spain)
Food and Chemical Toxicology, Vol. 73, pp. 44-50
2013
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Bioconcentration of chromium in edible mushrooms: Influence of environmental and genetic factors
Food and Chemical Toxicology, Vol. 58, pp. 249-254
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CP. 024- Presencia de Cs en suelos y hongos silvestres comerciales recogidos en Galicia. Repercusiones alimentarias
Revista de toxicología, Vol. 30, Núm. 1, pp. 51
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Seguridad alimentaria por la presencia de 137Cs en hongos comestibles comerciales recogidos en Galicia
Revista de toxicología, Vol. 30, Núm. 2, pp. 161-164
2012
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Análisis de la casuística del Servicio de Atención Toxicológica Veterinaria (SATVe) en el período 2001-2007
Revista de toxicología, Vol. 29, Núm. 1, pp. 29-35
2010
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Elementos traza en hongos comestibles. Repercusiones alimentarias y valoración nutricional
Boletín Micológico de FAMCAL, pp. 101-126
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Las intoxicaciones en el jardín
Canis et felis, Núm. 105, pp. 68-83
2009
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Acumulación de selenio en setas silvestres comestibles: captación y toxicidad
CyTA: Journal of food, Vol. 7, Núm. 3, pp. 217-223
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Lead in edible mushrooms. Levels and bioaccumulation factors
Journal of Hazardous Materials, Vol. 167, Núm. 1-3, pp. 777-783
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Mercury in edible mushrooms and underlying soil: Bioconcentration factors and toxicological risk
Science of the Total Environment, Vol. 407, Núm. 20, pp. 5328-5334
2008
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Acumulación de cromo en setas silvestres comestibles: Factores que influyen en su captación y repercusiones toxicológicas
Revista de Toxicologia, Vol. 25, Núm. 1-3, pp. 38-41
2007
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Contenido de mercurio en conservas de mejillones, berberechos y navajas comercializados en Galicia (España)
Ciencia y tecnología alimentaria: Revista de la Asociación de Licenciados en Ciencia y Tecnología de los Alimentos de Galicia, Vol. 5, Núm. 5, pp. 379-383
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Removal of toxic metals from aqueous solutions by fungal biomass of Agaricus macrosporus
Science of the Total Environment, Vol. 385, Núm. 1-3, pp. 12-19
2006
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Evaluation of heavy metal contents in co-composts of poultry manure with barley wastes or chestnut burr/leaf litter
Chemosphere, Vol. 65, Núm. 10, pp. 1801-1805