Departamento de Química Analítica, Nutrición e Bromatoloxía
Departamento
Instituto de Química Física Rocasolano
Madrid, EspañaPublicacións en colaboración con investigadores/as de Instituto de Química Física Rocasolano (1)
2015
-
Improving properties of a novel β-galactosidase from Lactobacillus plantarum by covalent immobilization
Molecules, Vol. 20, Núm. 5, pp. 7874-7889