Publicacións en colaboración con investigadores/as de Universidade Lusófona (2)

2024

  1. Revealing the Potency of Growth Factors in Bovine Colostrum

    Nutrients, Vol. 16, Núm. 14

  2. The Impact of Fermentation on the Antioxidant Activity of Food Products

    Molecules, Vol. 29, Núm. 16