Suplemento mineral a base de algas para incrementar los niveles de yodo y selenio en la dieta animal y en los productos derivados de los mismos
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Inventors:
- MARIA MARTA LOPEZ ALONSO
- MARTA INES MIRANDA CASTAÑON
- REY CRESPO, Francisco
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Universidade de Santiago de Compostela
info
Universidade de Santiago de Compostela
Santiago de Compostela, España
- FUNDACIÓN CENTRO TECNOLÓGICO AGROALIMENTARIO DE LUGO
ES2533928A1 (15-04-2015)
ES2533928B1 (22-01-2016)
P201331512 (14-10-2013)
Abstract
Suplemento mineral a base de algas para incrementar los niveles de yodo y selenio en la dieta animal y en los productos derivados de los mismos.
La presente invención describe un suplemento mineral a base de algas con capacidad para incrementar los niveles de yodo y selenio en la dieta de los animales y en los productos derivados de los mismos, que comprende, en porcentaje en peso, 15-35% de Sargassum muticum o Cystoseira baccata, y 1-10% de Saccorhiza polyschides, Laminaria ochroleuca o Saccharina latissima. La invención también se refiere al procedimiento de obtención del suplemento mineral, a la mezcla alimenticia para animales que comprende a dicho suplemento, al método de cría de animales y al procedimiento de obtención de productos alimentarios de origen animal enriquecidos en yodo y selenio empleando dicho suplemento, a dichos productos alimentarios, así como al animal alimentado con el suplemento mineral.