RAQUEL
SENDON GARCIA
Profesora titular de universidade
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Universitat de Girona
Girona, EspañaPublicacións en colaboración con investigadores/as de Universitat de Girona (1)
2016
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Evaluation of the effectiveness of a paper containing nanoparticles of silver combined with moisture absorbers over quality of tuna snacks
Journal of Food Chemistry and Nanotechnology, Vol. 2, Núm. 2, pp. 85-91