ENRIQUE
ROCA BORDELLO
Catedrático de universidad
José Manuel
Salgado Seara
Publicaciones en las que colabora con José Manuel Salgado Seara (1)
2011
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Kinetic modelling of the sequential production of lactic acid and xylitol from vine trimming wastes
Bioprocess and Biosystems Engineering, Vol. 34, Núm. 7, pp. 869-878