Publicaciones en las que colabora con G. Salgado (1)

1988

  1. Contribución a la tipificación de vinos gallegos: Ribeiro, Valdeorras y Albariño (VII) Reglas enológicas y análisis discriminante

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 196, pp. 75-87