Publicacións nas que colabora con R. Quintana Carballo (2)

1992

  1. Evaluación del ciclo reproductor de Ruditapes philippinarum y Tapes decussatus en la Río de Muros- Noya

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 236, pp. 37-44

1991

  1. Evaluación sensorial y química de la sardina (sardina pilchardus, Walb.) almacenada en hielo y cámara fría

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 219, pp. 87-92