Institut: Departamento de Enxeñaría Química

Fakultät: Escola Técnica Superior de Enxeñaría

Bereich: Chemietechnik

Forschungsgruppe: Tecnoloxías para o Desenvolvemento de Bioproductos Industriais

Email: ramon.moreira@usc.es

Doktor von der Universidade de Santiago de Compostela mit der Dissertation Estudio del proceso de secado de uvas y ajos en planta piloto 1997. unter der Leitung von Dr. Gonzalo Vázquez Uña, Dr. Francisco Chenlo Romero.