BEATRIZ
MAGARIÑOS FERRO
Catedrática de universidad
Publicaciones en las que colabora con DANIEL JOSE FRANCO RUIZ (1)
2009
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Antioxidant power, bacteriostatic activity, and characterization of white grape pomace extracts by HPLC-ESI-MS
European Food Research and Technology, Vol. 230, Núm. 2, pp. 291-301