ANGEL
COBOS GARCIA
Catedrático de universidade
Laura
Rodríguez Turienzo
Publicacións nas que colabora con Laura Rodríguez Turienzo (1)
2010
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Characterization of meat from two game birds: thrush (Turdus philomelos) and turtle dove (Streptopelia turtur)
CyTA: Journal of food, Vol. 8, Núm. 3, pp. 209-215