Identifícate
Grupos
Investigadores/as
Resultados
ROBERTO
BERMUDEZ POSE
Profesor titular de universidade
Josep
Rotllant Moragas
Estás en
Colaboracións
Josep Rotllant Moragas
Publicacións nas que colabora con Josep Rotllant Moragas (1)
2024
Optimal and sustainable production of tailored fish protein hydrolysates from tuna canning wastes and discarded blue whiting: Effect of protein molecular weight on chemical and bioactive properties
Science of the Total Environment, Vol. 939
Contactar
Aviso legal
translate
gl
arrow_drop_down
translate
gl
arrow_drop_down
es
en
de