2021

1. Efecto del sexo y de la alimentación líquida con patata sobre el perfil lipídico en carne de cerdo

   ITEA, información técnica económica agraria: revista de la Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario ( AIDA ), Vol. 117, Núm. 1, pp. 32-43

2. Influencia de la alimentación líquida con suero de leche en el perfil de ácidos grasos del chorizo gallego

   ITEA, información técnica económica agraria: revista de la Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario ( AIDA ), Vol. 117, Núm. 1, pp. 19-31