Identifícate
Grupos
Investigadores/as
Resultados
DANIEL JOSE
FRANCO RUIZ
Investigador en el periodo 2022-2024
MARIA AMAYA
FRANCO URIA
Profesora titular de universidad
Estás en
Colaboraciones
MARIA AMAYA FRANCO URIA
Publicaciones en las que colabora con MARIA AMAYA FRANCO URIA (1)
2024
Drying kinetics modeling of hot air drying of emulsion templated oleogels employing hydroxypropyl methylcellulose as structuring agent
Food Bioscience, Vol. 59
Contactar
Aviso Legal
translate
es
arrow_drop_down
translate
es
arrow_drop_down
gl
en
de