JESUS
PINO MINGUEZ
Profesor contratado doutor
Universidad Complutense de Madrid
Madrid, EspañaPublicacións en colaboración con investigadores/as de Universidad Complutense de Madrid (1)
2019
-
Natural Molecules for Healthy Lifestyles: Oleocanthal from Extra Virgin Olive Oil
Journal of Agricultural and Food Chemistry, Vol. 67, Núm. 14, pp. 3845-3853