THELMO ALEJANDRO
LU CHAU
Profesor axudante doutor
Centro Tecnológico de la Carne de Galicia
San Ciprian, EspañaPublicacións en colaboración con investigadores/as de Centro Tecnológico de la Carne de Galicia (1)
2020
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Green sustainable process to revalorize purple corn cobs within a biorefinery frame: Co-production of bioactive extracts
Science of the Total Environment, Vol. 709