Química analítica de compostos de interés alimentario, medioambiental e bioloxico
QACIAMBI
Universidad de Burgos
Burgos, EspañaPublikationen in Zusammenarbeit mit Forschern von Universidad de Burgos (1)
2019
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Occurrence and exposure of 3-monochloropropanediol diesters in edible oils and oil-based foodstuffs from the Spanish market
Food Chemistry, Vol. 270, pp. 214-222