CTleite
Producción, Calidad y Tecnología de la Leche y Otros Alimentos
Oferta científica
- Análisis químicos y microbiológicos y asesoramiento de la calidad
- Desarrollo de nuevos productos lácteos y asesoramiento en la producción
- Diseño e implementación de programas de control de mamitis bovina y certificación sanitaria: sistema HACCP
- Estudios epidemiológicos de enfermedades infecciosas endémicas en ganado vacuno
- Formación para industrias lácteas