Composición en macronutrientes, aminoácidos y minerales de algunos invertebrados marinos no utilizados habitualmente como alimento
- Taboada, Carlos
- Millán Lence, Rosendo
- Míguez Besada, María Isabel
Zeitschrift:
Revista Real Academia Galega de Ciencias
ISSN: 1135-5417
Datum der Publikation: 2008
Nummer: 27
Seiten: 95-106
Art: Artikel