Valoración morfológica en bovino de aptitud cárnica y razas rústicas
- Sánchez, L. 1
- Iglesias, A. 1
- 1 Dpto. Anatomía y Producción Animal. Facultad de Veterinaria. Lugo
- Carlos Sañudo Astiz (coord.)
Editorial: Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino
ISBN: 978-84-491-0929-4
Ano de publicación: 2009
Páxinas: 271-308
Tipo: Capítulo de libro