Efecto acumulativo de la presión de turgencia sobre el crecimiento vegetativo y los parámetros productivos en "vitis vinifera" cv. "Albariño"
- Martínez, E.M. 1
- Rey, B.J. 1
- Fandiño, M. 1
- Cancela, J.J. 1
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Universidade de Santiago de Compostela
info
- Josep Guasch i Torres (coord.)
- Olga Busto (coord.)
- Montserrat Mestres i Solé (coord.)
- Laura Aceña Muñoz (coord.)
- Jaume Capdevila i Aranda (coord.)
Editorial: Publicacions URV ; Universitat Rovira i Virgili
ISBN: 978-84-8424-378-6
Ano de publicación: 2015
Páxinas: 72-75
Congreso: XIII Congreso Nacional de Investigación Enológica (GIENOL) (13. 2015. Tarragona)
Tipo: Achega congreso
Resumo
En el ensayo se evalúa el efecto acumulativo de la presión de turgencia a través de laintegral de estrés hídrico (SΨp) en Vitis vinifera (L.) cv. “Albariño” (2010‐12) sobre elcrecimiento vegetativo y los parámetros productivos. Se evaluaron tres tratamientos:secano (R), riego por goteo superficial (DI) y subsuperficial (SDI), en una parcela comercialen (Galicia‐España). Se determinaron los potenciales: hídrico foliar y osmótico (midday), conun water activity meter (WP4), y la presión de turgencia; además de parámetros decrecimiento y productivos. Los resultados muestran diferente evolución de la SΨp,presentándose más estresadas las cepas R, frente a las cepas regadas, especialmente paraSDI. En floración se obtuvo una buena relación entre SΨp vs. longitud del entrenudo(r2=0,88). El empleo de SΨp se presenta como una herramienta útil permitiendo englobar elefecto acumulativo conjunto del potencial hídrico foliar y el potencial osmótico.