Comportamiento en costes y disponibilidad a invertir en la empresa agrícola española

Resumo

Esta Tesis Doctoral está formada por el compendio de tres artículos cuyo obje-tivo común es analizar la incidencia en el beneficio de la empresa agrícola española de los costes y la necesidad de orientar la financiación de este tipo de empresas. El primer estudio analiza los determinantes de la rentabilidad en empresas agra-rias españolas concluyendo una influencia positiva de los costes pegajosos sobre la rentabilidad, demostrando así la existencia de estos costes. El segundo estudio centra el objetivo en analizar el comportamiento de los costes en la empresa agraria española y estudiar si la forma jurídica de la empresa puede afectar a la existencia de costes pegajosos. Los resultados obtenidos sugieren que las sociedades cooperativas y las so-ciedades anónimas tienen una mayor tendencia a generar comportamiento de costes pegajosos en comparación con las sociedades limitadas. El tercer artículo aborda el estudio de la cooperativa como una de las formas empresariales más importantes en el sector agropecuario español. El objetivo de este trabajo ha sido analizar las preferencias de los inversores en cooperativas agrarias. De-clarando la rentabilidad como uno de los factores determinantes en la inversión en cooperativas y el control de la misma como un factor que está muy presente a la hora de invertir en el tipo de instrumento propuesto, permitiendo además identificar dos clases de inversores en función de sus preferencias, por un lado, están los propietarios (buscadores de rentabilidad) y por otro los trabajadores (adversos al riesgo).