Georg Fertig (Ed.) Social Networks, Political Institutions and Rural Societies Turnhout, Brepols, 2015, 310 páginas

  1. Pegerto Saavedra 1
  1. 1 Universidade de Santiago de Compostela
    info

    Universidade de Santiago de Compostela

    Santiago de Compostela, España

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Revista:
Historia agraria: Revista de agricultura e historia rural

ISSN: 1139-1472

Año de publicación: 2017

Título del ejemplar: The making of the modern food system: Western Europe'sdairy chain, 1865-presert

Número: 73

Páginas: 226-231

Tipo: Reseña

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Fuente de los datos: Dialnet