De residuo a recurso el camino hacia la sostenibilidad. I 3 Recursos orgánicosResiduos agroalimentarios
- García Morales, José Luis coord.
- Alvarez Gallego, Carlos
- Concepción Paredes Gil
- María Elvira López Mosquera
- Francisco Jesús Fernández Morales
- María Ángeles Bustamante Muñoz
- Socorro Seoane Labandeira
Editorial: Mundi Prensa Libros
ISBN: 978-84-8476-702-2
Ano de publicación: 2015
Tipo: Libro