Análisis cualitativo y cuantitativo de la situación de la judía grano en Galicia. II, Tendencias de consumo
- Herrera, M.T. 1
- Hernández-Nistal, J. 1
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Universidade de Santiago de Compostela
info
- Antonio M. de Ron (ed. lit.)
Editorial: Misión Biológica de Galicia ; Consejo Superior de Investigaciones Científicas, CSIC
Ano de publicación: 2003
Páxinas: 77-84
Congreso: Seminario de Judía de la Península Ibérica (3. 2003. Lourenzá (Lugo))
Tipo: Achega congreso